Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Žloutky smícháme s cukrem a postupně přidáváme : mouku, mléko, olej, vanil. cukr a špetku soli. Z bílků si ušleháme tuhý sníh a přidáme ho pomalu do těsta. Těsto vylijeme do předem vymazané kulaté formy a dáme péct na 170°C. asi 20 min. Mezi tím smícháme zakys. smetanu a tvarohy a dochutíme cukrem-dle chuti. Upečený korpus necháme vychladnout a rozdělíme ho na dva stejné díly. Spodní díl namažeme marmeládou a potřeme krémem. Přikryjeme druhým dílem korpusu a zase potřeme zbylým krémem. Na krém naskládáme jahody od středu. Připravíme si želatinu a dort vrátíme do formy v které jsme ho pekli. Zalijeme dort želatinou a dáme min. na dvě hodiny ztuhnout do ledničky :)