Andělský dech
60
11
21
Z cukru a vody uvaříme hustý sirup.Přidáme oloupaná a nadrobno nakrájená nebo nahrubo nastrouhaná jablka.ještě chvíli povaříme.Vmícháme polovinu oloupaných a jemně nakrájených andlí,citrónovou š´távu a uvaříme hustou kaši.Z dobře vychladlé hmoty tvarujeme malé válečky,které obalujeme v drubé polovině nahrubo nastrouhaných mandlí.