Mexické kuře
100
9
9
Maso pokrájíme na tenké proužky, přísady na marinádu dáme do mísy a pořádně promícháme, přidáme proužky masa a důkladně promícháme s marinádou. Mísu zakryjeme fólií a dáme nejméně na 3 hodiny do chladna. Maso napícháme na namočené špejle, na každou počítáme 3 kousky masa (každý mírně zakroutíme). Špízy grilujeme (asi 5 cm od zdroje tepla) 2-3 minuty, až maso zhnědne. Pak špízy otočíme a grilujeme další 2-3 minuty. kebab podáváme se zeleninovým salátem, kečupem nebo koriandrovou omáčkou.