Špalíčky z bůčku
60
0
2
Husu očistíme, zbavíme vnitřností, osolíme vně i uvnitř a naplníme nádivkou: Zelí i jablka nakrájíme nadrobno, vložíme na cibulku, zpěněnou na tuku, osolíme, opepříme, přisladíme a přikyselíme octem a podusíme. Podáváme s vařenými bramborami.