Jahodový moučník
100
30
52
Hrušky se musí očistit, oloupat a vyjadřincovat a pak se teprve krájí na kostky, které pomačkáme nebo rozmixujeme. Pak je dáme do hrnce a trošku podlijeme vodou a dáme cukr krystal a vaříme. Potom jak to přejde dvakrát varem dáme ještě skořici, vanilkový cukr a kyselinu citronovou a necháme ještě přejít varem naposledy. Ještě horké plníme sklenice a hned je víkem otočíme dolů.