Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a lehce poprášíme moukou. V hrnci si rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran orestujeme, přidáme nahrubo nakrájenou zeleninu a zalijeme vínem. Vše dusíme, dokud není maso měkké. Ke konci dušení přidáme cibulky, tymián, případně dochutíme solí a pepřem. Pokud je omáčka příliš řídká odklopíme pokličku a vaříme bez ní. V opačném případě přilijeme víno a provaříme.