Hovězí steaky se zeleninovým salátem

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Růžičky brokolice na 2 minuty ponořit do osolené vařící vody, pak vyndat a nechat okapat. Papriky, rajčata i cibulky pokrájet, všechnu zeleninu dát do misky, podle chuti osolit a opepřit, zalít majonézou rozmíchanou s citronovou šťávou a promíchat. Salát dát na pár hodin proležet do chladna. Plátky hovězího naklepat, osolit a nechat v chladu odležet. Steaky opékat na oleji z obou stran 3-5 minut. Nakonec opepřit a rozdělit na talíře se salátem.

Komentáře a dotazy…