Zapékané čekankové puky
30
1
1
Nakládací směs: Prolisovaný česnek promícháme s jemně nakrájenou cibulí, sójovou omáčkou, mletou paprikou, pepřem a solí. Naklepané maso naložíme do nakládací směsi do druhého dne. Poté maso nahrubo z nakládací směsi očistíme a po obou stranách zprudka opečeme na oleji. Zbylou nakládací směs propasírujeme na maso a společně chvilku podusíme.