Hovězí plátky s pórkem

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Prudce je osmažíme na rozehřátém oleji. Na tuku od opékání osmahneme na kolečka nakrájený pórek. Roštěnky vložíme zpět, podlijeme je vroucí vodou a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka. Při podávání poléváme plátky šťávou. Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře a dotazy…