Hovězí maso vařené

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Kosti opereme, zalijeme vodou a uvaříme.Do vařícího vývaru vložíme maso, osolíme a přidáme přísady.Rozkrojíme cibuli a vložíme ji do polévky.Když je maso téměř měkké, přidáme zeleninu.Uvařené maso scedíme, nakrájíme přes vlákna.Pokropíme ho vývarem, aby neoschlo. Podáváme s ostrou křenovou, cibulovou, koprovou omáčkou, kyselou okurkou a k tomu vařené brambory.

Komentáře a dotazy…