Jehněčí na kari s kokosem
100
1
3
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky, cibuli na proužky a jablka také na proužky. Nakrájené maso orestovat na trošce oleje do běla, na pánvi osolit a opepřit. Po orestování maso vyjmout a do výpeku dát cibuli a jablka (pokud Vám jablka hnědnou, tak můžete lehce zakápnout citronovou šťávou) toto lehce orestovat, přidat sůl, pepř a kari - vše podle chuti. Po orestování přidat maso a zalít ananasovou šťávou, lehce vše podusit a zalít smetanou, povařit a zahustit lehce škrobovou moučkou nebo solamylem - ale opatrně!! Povařit a podávát ideálně s rýží. Dobrou chuť