Jahodový moučník
100
30
52
Z droždí, cukru, hl. mouky a z teplého mléka uděláme kvásek. Hl. mouku (prosejeme), cukrem, přidáme celé vejce a žloutek smícháme dohromady. Přidáme kvásek. Přilijeme mléko, rozpuštěný tuk (použila jsem Heruú, smícháme a vypracujeme hladké těsto, a necháme na teplém místě vykynout. Z těsta lčíci vykrojíme kousky těsta uděláme placičky naplní náplní dle chuti. Pečlivě zabalíme a dáváme do pekáče vedle sebe. Nesmíme zapomenout každý pochánek potřít olejem aby se neslepili dohromady. Necháme je v pekáči kynout. pečeme při 180°C do zlatova.