Holubinky na česneku

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • olej na smažení
  • 4 velké nebo 8 malých kloboučků holubinek
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku

Kolečka cibule osmažte na oleji a vyndejte. Ve stejném oleji opečte z obou stran kloboučky hub potřené česnekem urřeným se solí. Rozdělte na talíře, obložte cibulkou, příloha chleba nebo pečivo. Navzdory tomu, jak jedovatě vypadá, jde o velice chutnou houbu. Hodí se k úpravě za čerstva i ke konzervování. Velmi dobré jsou holubinky na kmíně a holubinky grilované.

Komentáře a dotazy…