Čokoládový Mousse (pěna)
30
3
3
Mouku, moučkový a vanilkový cukr, skořici, 1 vejce a máslo ručně smícháme a vytvoříme těsto, kterým vyložíme vymazanou formu. Potom smícháme tvaroh, zbylá vejce, pudinkový prášek, citronovou kůru a cukr. Nalijeme na těsto a poklademe hruškami. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu. Po upečení necháme vychladnou a polijeme čokoládovou polevou.