Špenátové rolky s mořskou treskou
20
2
2
Žebra podélně rozkrojíme na stejně velké kusy. Do hrnce vlijte vodu, přidejte sůl, pepř, cukr, vinný červený ocet, nasekané chilli papričky a lístky tymiánu.Do připraveného láku vložte žebra a přibližně hodinu povařte, aby maso krásně změklo Z kečupu, hořčice, oleje, soli, pepře a mletého chilli připravte marinádu. Žebra v marinádě postupně obalujte a opékejte asi 15minut na grilu.Podávejte s čerstvou zeleninou a křupavým pečivem.