Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Mléko, mouku, vejce minerálku, cukr a rozpuštěné máslo rozšleháme na hladké tekuté těsto, které necháme krátce odpočinout. Na pánvi vymazané tukem upečeme tenté palačinky a uchováme je na teplém místě. Rozehřejeme meruňkový džem (je-li příliš hustý, zředíme troškou vody nebo meruňkovice), ještě teplým džemem potřeme teplé palačinky, složíme je do šátečků, přelijeme zahřátou meruňkovicí a zapálíme. Můžeme podávat ozdobené drobným sezonním ovocem.