Jablka a cibule oloupáme a nakrájíme na čtvrtky nebo na větší proužky. Na kastrole s těsně přiléhající poklicí dusíme na másle nejdříve jablka a když se začnou vaříte přidáme cibuli. Dle chuti osolíme. Podáváme s osmaženými brambory nebo k masitým minutkám.
