Sýrové koblížky
40
1
0
Ve větší nádobě, pokud možno kameninové, rozmícháme tvaroh s kořením a solí, zalijeme pivem. Vzniklou směs necháme zrát asi 4-5 dní při teplotě asi 20°C. Po procesu, by měl být sýr nažloutlý, a odérem připomínat olomoucké tvarůžky. Výborná pochutina k silvestrovským oslavám a podobným příležitostem.