Dědovy smetanové klobásky

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
17× přidáno do oblíbených

K přípravě klobásek budeme potřebovat cca 3m skopových střev. Připravíme mlýnek na maso, a velkou mísu. Maso semeleme společně s rohlíky smočenými v mléce, směs dle chuti okořeníme, přidáme kůru, osolíme, přilijeme smetanu a důkladně promícháme. Hmotou naplníme střeva, která v potřebných velikostech zašpejlujeme. Opékáme na rozpáleném oleji, neboi sádle. Můžeme i grilovat.

Komentáře a dotazy…