Zdravé banánové sušenky podle Katky
20
17
21
Sušení datle a švestky dáme vařit s vodou. Vaříme do měkka. Do uvařeného ovoce přidáme sirup a olej a vše rozmixujeme dohladka. Pomeleme si mandle. V míse si teď smícháme mouku, pomleté mandle, rozinky, prášek do pečiva a skořici a k této směsi přidáme rozmixovanou směs ovoce. Hotové těsto vlijeme do vymazané dortové formy a pečeme na 160°C asi 25 minut.