Cuketovo - zeleninový guláš

Autor receptu: Penelope (153 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme k ní nakrájenou cuketu, brambory a na menší kousky nakrájenou papriku a rajčata. Zeleninu jemně osmahneme, přidáme mletou sladkou papriku a pepř. Zeleninu podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme do doby, než je vše měkké. V trošce vody rozmícháme hladkou mouku a zahustíme jí guláš. Za stálého míchání guláš vaříme ještě 10 minut a poté ho můžeme dochutit solí a majoránkou.

Komentáře a dotazy…