Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Cukety podélně nakrájíme na plátky a dáme do vroucí vody, spaříme, scedíme a necháme vychladit. Maso smícháme s česnekem, cibulí, kmínem, solí, vejcem, tvoříme malé karbanátky, které balíme do cuketových plátků a spichujeme párátkem. Karbanátky potřeme ochuceným olejem s chilli papričkou a tymiánem, zabalíme do alobalu. V troubě pečeme 10 minut. Během pečení otáčíme. Podáváme s bramborovou kaší.