Studený jablkový křen
10
2
3
Do mísy dáme mouku, přidáme smetanu, nastrouhaný tuk, prášek do pečiva a vypracujeme vláčné těsto. Necháme hodinu odpočinout a na pomoučněném vále tence vyválíme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme solí a mletými ořechy. Radýlkem nakrájíme na čtverečky a ukládáme na plech s pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a upečeme dočervena.