Naše nejlepší svíčková
100
14
13
1. Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, zaprášíme moukou a připravíme světlou cibulovou jíšku. Rozředíme ji studeným vývarem, přidáme nakrájené oloupané jablko a zvolna vaříme asi 20 minut. 2. Omáčku propasírujeme, osolíme a nakonec ji zjemníme žloutkem rozmíchaným v troše studeného vývaru a ochutíme nakrájenou petrželkou.