Zavařené švestičky
30
4
4
Cibulli oloupeme , nakrájíme . V hrnci roztavíme cukr , zalejeme vínem s vodou a rozvaříme . Přidáme cibuli , špetku soli a přivedeme k varu , snížíme teplotu a za občasného míchání vaříme doměkka dokud se cibule nerozvaří a kapalina neodpaří. Podáváme ke grilovanému masu , sýrům obalovaným atd..........