Cibule s masovou náplní

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Cibule oloupeme a necháme ve vařící vodě asi 40 minut táhnout. Šalotku pokrájíme a necháme zesklovatět na lžíci másla. Brambory oloupeme a rozmačkáme.Petrželku nasekáme, smícháme s cibulí, bramborami, strouhankou, masem, smetanou a vejcem. Osolíme, opepříme a dáme worcesterskou omáčku. Obě cibule nařízneme, jednotlivé vrstvy uvolníme a naplníme nádivkou. Švem dolů je vložíme do zapékací formy, posypeme strouhankou, pokapeme máslem a pečeme asi 20 minut.

Komentáře a dotazy…