Uzená polévka podle mě
10
1
1
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme hl. mouku, opečeme, zalijeme vodou a přidáme bujon. Osolíme,opepříme. Necháme vařit. Ke konci přidáme trochu bílého vína. Do talíře dáme opečený toustový chleba v topinkovači, na to nastrouhaný sýr a zalijeme polévkou.