Jahodový moučník
100
30
52
Do prosáté mouky nastrouháme tuk a přidáme pivo a špetku soli. Zpracujeme těsto. Necháme v chladnu. Poté ho rozdělíme , každý díl vyválíme, posypeme zlehka strouhankou a poklademe nastrouhanými či nakrájenými jablky. Zlehka přisladíme, posypeme mletou skořicí a můžeme přidat hrozinky . Stočíme do závinu a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Vršek závinu potřeme rozšlehaným vajíčkem. Závin pečeme zhruba 20 minut.