Mexické kuře
100
9
9
Maso nakrájíme na jemné nudličky, osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme cibuli (půlkolečka), česnek (plátky) a chilli papričku, přidáme maso a krátce osmažíme. Pak přidáme kapii nakrájenou na kostičky, fazole a kukuřici. Lehce orestujeme, přidáme drcená rajčata a kečup. Osolíme, ochutíme oregánem a krátce dusíme. Vhodná příloha je papriková rýže.