Jahodový moučník
100
30
52
Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem, vytvoříme "těsto" které namačkáme rovnoměrně do dortové formy a dáme chladit. Rozpustíme si čokoládu nad párou a necháme trochu vychladnout, mezitím si vyšleháme smetanu a přidáme mascarpone a nakonec i čokoládu a vyšleháme do hladka. Hotovou směs nalijeme na vychladlý sušenkový základ a necháme chladnout ( já nechávám přes noc ). Maliny si na panvičce orestuju s cukrem a polívám pak kousky cheesecaku