Pórková smetanová omáčka
30
1
1
Do misky vložíme žloutek, hořčici, rozmačkaný česnek, osolíme a opepříme. Ručním elektrickým šlehačem ušleháme do pěny. Pak za stálého šlehání po malých troškách přiléváme olej, až hmota nabude a zhoustne.