Salát z vařeného květáku
20
4
6
Uvařenou červenou řepu oloupáme a nakrájíme na plátky. Do rozpuštěného tuku dáme mouku, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme do růžova. Zalejeme vodou a uvaříme hladkou omáčku.Přidáme sůl, cukr, ocet, mletý pepř a zamícháme. Do hotové omáčky přidáme nakrájenou řepu a promícháme.