Červená řepa s omáčkou
20
10
11
Do prosáté mouky rozdrobíme brynzu a tuk, přidáme žloutek a zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Potom z něj vyválíme plát a vykrájíme kolečka, která přendáme na plech. Potřeme je rozšlehaným bílkem, posypeme kmínem a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Podáváme jako zákusek k pivu, vínu nebo místo pečiva k různým salátům.