Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Oloupaný celer uvaříme ve slané vodě s troškou oleje do poloměkka. Vychladlý nakrájíme na kolečka, osolíme je po jedné straně, potřeme bílkem, přitiskneme plátek sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a dozlatova usmažíme. Do tuku je klademe celerem dolů. Podáváme s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou.