Celer smažený s hořčicí

Autor receptu: Kris (76 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Očištěný, uvařený celer nakrájíme na plátky. Každý plátek osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a obalíme v hladké mouce. Potom je namočíme v rozšlehaném vejci a nakonec obalíme ve strouhance. Vložíme je do pánve s rozpáleným tukem a smažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a zdobíme petrželkou nebo kolečky rajčat.

Komentáře a dotazy…