Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Oloupaný celer uvaříme ve slané vodě s troškou oleje do poloměkka. Vychladlý nakrájíme na ½ cm silná kolečka, osolíme je, po jedné straně potřeme bílkem, přitiskneme plátek sýra, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, strouhance a dozlatova osmažíme. Do tuku je klademe celerem dolů. Podáváme s vařenými bramborami, vařenou nebo dušenou zeleninou nebo se zeleninovým salátem, popřípadě s tatarskou omáčkou a francouzským salátem.