Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Oškrábané brambory nastrouháme a část vody slijeme. Přidáme vařící mléko, nastrouhanou cibuli, česnek utřený se solí, vejce, mouku a promícháme. Na pekáči rozpálíme sádlo, nalijeme na něj těsto a v předehřáté troubě zapečeme. Jakmile se po krajích utvoří růžová kůrčička, těsto obracečkou převrátíme a pečeme dál. Obracíme postupně tak dlouho, až je pokrm prostoupen připečenými kůrkami a leskne se uvolněným tukem.