Jahodový moučník
100
30
52
Z mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Do zadělávací mísy vsypeme mouku, sůl, vlijeme rozehřátý tuk a přidáme vejce. Kváskem zaděláme těsto. Necháme asi hodinu vykynout. Pokud je těsto hodně tuhé, přidáme trochu vlažného mléka. Buchty plníme sladkým tvarohem, makovou náplní, švestkami nebo povidly. Na vymazaném plechu je potřeme ze všech stran rozehřátou Herou a dáme péci.