Uzená polévka podle mě
10
1
1
Omytou brokolici rozporcujeme na růžičky, stvol nakrájíme na slabé plátky,orestujeme na sádle přidáme česnek,krátce porestujeme, zalijeme vroucí vodou, přidáme růzičky a vaříme doměka. Polévku dle chuti osolíme a opepříme,podle chuti můžeme přidat bujon. Uvařenou polévku rozmixujeme,zjemníme trochou smetany a podáváme, ozdobíme smetanu.