Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Ušleháme vejce, cukr, vodu do pěny, přidáme mouku, nalijeme do dortové formy a pečeme při 180 °C asi hodinu. Na placku ušleháme vejce s cukrem a vodou do pěny, přidáme mouku, nalijeme na plech na pečicí papír a upečeme - nerolujeme, ale necháme vychladnout. Na tmavou placku upečeme to samé, jenom přidáme kakao. Dort rozkrojíme na polovinu, namažeme máslovým krémem. Rolády namažeme také krémem: světlou tmavým krémem a tmavou světlým krémem. Nakrájíme je na proužky a stáčíme na dort - střídavě světlou a tmavou po celém obvodě dortu. Vršek pomažeme krémem a přiklopíme druhou polovinou dortu. Povrch dortu polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme. Máslový krém si může udělat každý podle svého receptu.