Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Brambory rozdělíme a třetinu uvaříme a prolisujeme. Zbytek nastoruháme a smícháme s horkým mlékem a uvařenými bramborami. Přimícháme vejce a dochutíme oříškem a solí. Slaninu nakrájíme na kolečka i housku a spolu opečeme na másle. Formujeme knedlíky a doprostřed přidáme slaninu s houskou.Dáme vařit.