Bramborové placky se škvarky

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle,případně ještě rozmačkáme,přidáme najemno nakrájené či umleté škvarky,vejce,prolisovaný česnek,nasekané bylinky a tolik mouky,aby se z těsta daly tvarovat placičky.Ochutíme pepřem a solí.Rukou namočenou ve studené vodě uděláme placičky,obalíme je ve strouhance,vložíme do rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova a dokřupava.

Komentáře a dotazy…