Jahodový moučník
100
30
52
Brambory uvaříme ve slupce. Po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme najemno a osolíme. Přidáme vejce, mouku a vypracujeme těsto. Vyválíme na pomoučeném vále a nakrájíme na čtverečky, které poklademe kouskem broskve a pár kuličkami rybízu. Vytvarujeme knedlíky, vaříme v osolené vodě cca 8 min. Hotové sypeme nastrouhaným tvarohem, cukrem a přeléváme máslem.