Jahodový moučník
100
30
52
Meruňky omyjeme, vypeckujeme a místo pecky vložíme půl kostky cukru. Brambory nastrouháme najemno, přidáme krupici, mouku, žloutky, magrarín a trochu soli a uděláme těsto. Vytrvarujeme tlustou šišku, kterou nakrájíme na 16 stejných kousků, do kterých zabalíme vždy 1 meruňku. Knedlíky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme asi 8 - 10 minut. ( Měly by se ve vroucí vodě otáčet, když jsou hotové ). Mezitím orestujeme strouhanku, kterou budeme obalovat hotové knedlíky a na závěr knedlíky sypeme skořicí.