Bílá kuřecí polévka s chřestem a žampiony

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuře uvaříme v osolené vodě, maso obereme a nakrájíme na menší kostky. Do scezeného vývaru přidáme předem ne vodě namočenou škrobovou moučku, nálev z chřestu a žampionů, pepř, sůl, víno, rozšleháme bílky a zavaříme. Nakonec vložíme chřest a žampiony nakrájené na kousky, maso, dochutíme Glutasolem, solí, polévkovým kořením a zdobíme sekaným pórkem.