Bezmasé Hot dogy se žampiony

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
5× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • hladká mouka na obalení
  • olej na vytření pánve
  • cibule na ozdobu
  • černý mletý pepř
  • listy salátu na ozdobu
  • strouhanka na zahuštění
  • 1 lžička koření Gyros
  • 400 g bílých sterilovaných fazolí
  • 100 g nastrouhaného tvrdého sýra
  • 50 g žampionů
  • 4 lžíce kečupu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 8 malých bagetek
  • 1 cibule
  • 1/2 červené papriky
  • 1 vejce

Cibuli, žampiony a papriku nakrájené na kostičky orestujte na oleji. Fazole rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte, přidejte k nim vejce, orestovaou zeleninu, sýr a koření. Směs osolte a opepžete. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Z hmoty vytvarujte navlhčenýma rukama válečky, obalte je v mouce a opečte na grilovací pánvi, dejte je do bagetek i se salátem, cibulí a kečupem.

Komentáře a dotazy…