Rychlý nedělní dezert
30
95
110
Promix Uni smícháme se sorbitem, přidáme několik lžic vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Kvásek s Promixem řádně propracujeme a necháme odpočinout. Pak těsto vyválíme na tloušťku 1/2 cm, posypeme jablky a zavineme. Položíme na vymaštěný plech, necháme 30 minut kynout, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při střední teplotě asi 40-50 minut.