Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Králíka naporcujeme a osolíme. Do kameninového hrnce prokládáme králíka slaninu na plátky a cibuli na proužky, končíme slaninou. Hrnec přikryjeme poklicí a necháme do druhého dne rozležet. Pečeme při 170 stupních do měkka. Maso pustí šťávu a nemusí se podlévat pouze v kamenině a při dobře těsnící poklici. Jinak dle potřeby podléváme vodou. Jako příloha bramborový knedlík a špenát.