Agedashi tofu

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Ingredience

1) Tofu necháme okapat a nakrájíme na 6-8 kostek. Dáme na 3 minuty do mikrovlnky, zahřejeme a necháme vychladnout. Poté obalíme v kukuřičném škrobu a osmažíme dozlatova. 2) Cibulku nakrájíme na drobná kolečka a ředkev nastrouháme. 3) Sójovou omáčku, dashi a mirin smícháme a přivedeme k varu. 4) Tofu podáváme zalité svařenou omáčkou a ozdobené ředkví a jarní cibulkou.

Komentáře a dotazy…