Znojemská roštěná

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka pepře
1 lžička soli
2 kyselé okurky
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce sádla
1/2 l vývaru
4 plátky hovězího masa
1 cibule

Pracovní postup:

Naklepané, osolené a opepřené roštěnky pomoučníme a prudce opečeme na tuku (oleji). Vložíme na drobně nakrájenou a osmaženou cibuli a dusíme do měkka. Podléváme hovězím vývarem. Před dokončením přidáme nakrájené malé okurky a prohřejeme.